Lebensmittel, die viele für vegetarisch halten – und es nicht sind Vegetarisch essen klingt im Alltag oft einfacher, als es ist. Fleisch weglassen, fertig. In …

Ein festliches, günstiges vegetarisches Weihnachtsmenü für 4 Personen Genussvoll feiern ohne Stress, ohne Fleisch und ohne leeres Konto Weihnachten ist dieses …

Warum eine vegetarische Ernährung im Winter eine besondere Herausforderung ist Im Sommer fällt es vielen von uns verhältnismäßig leicht: Saftige Melonen, frisc…

Kochen mit Artischocken: Vegetarische Rezepte, Tipps & ehrliche Erfahrungen aus der Küche Artischocken sind so ein Fall für sich. Erst mal sehen sie eher a…

Frischer grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern – aus eigenem Garten Grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern – fris…

Hallo liebe Vegetarier: Spanische Tortilla – einfach, sättigend, gut Es gibt Gerichte, die funktionieren immer. Egal, ob Montagabend oder Sonntagsbrunch. Die s…

Vegetarische Ernährung: Zwischen Trend und Tradition Die Renaissance pflanzlicher Kost in der modernen Gesellschaft Die vegetarische Ernährung hat sich von ein…

Essen in der Zukunft: Wie vegan und vegetarisch die Welt sein wird   Hey liebe Leserinnen und Leser! Die Zukunft der Ernährung: Vegan und/oder Vegetarisch? Hab…